Tal como é já tradição desde o lançamento do Wine & Executiive Club, no dia 29 de Novembro, realizou-se ontem, o encontro de membros e convidados do mês de março.
Neste encontro estiveram cerca de 60 pessoas e o ambiente foi de grande confraternização. David Kolinski, do grupo Tempus e Boutique dos Relógios, partilhou com os membros do clube a história de sucesso desta empresa portuguesa, que começou com o seu avô, David Kolinski, quando nos anos 30 veio para Portugal dar seguimento a um negócio que já trazia da sua Polónia natal. As suas primeiras importações foram de relógios despertadores e de parede, começando mais tarde a importação de relógios de pulso. Montou o seu primeiro escritório na Rua Cavaleiro de Oliveira, passando então a ser, ao mesmo tempo, importador, vendedor, administrativo e relojoeiro. Em 1977, após a morte do pai, David Jaime Kolinski, Salomão Kolinski, então com 18 anos, assume a direção da empresa recorrendo pela primeira vez a ações publicitárias para promoção das suas marcas. Nos anos 80 reforça a sua posição no mercado, o que lhe permite encarar a possibilidade de representar outras marcas. É fundada em 1990 a Tempus Internacional e o grupo ganha a representação de marcas suíças de prestígio mundial como a LONGINES, GUCCI e BALMAIN. Em 1995 a Tempus Internacional é eleita pelo Swatch Group SMH para comercializar, em Portugal, as suas marcas mais importantes: OMEGA, RADO, TISSOT e SWATCH. Dois anos mais tarde é aberta a primeira loja da cadeia Boutique dos Relógios, no Centro Comercial Colombo. Hoje o grupo detém 44 lojas e inaugurou recentemente uma loja-online.
Ao longo da noite foram degustadas várias referências de vinho, incluindo um espumante no coktail de receção, da histórica Casa de Santar. A Casa de Santar é a mais emblemática propriedade vinícola do Dão, pela sua história, dimensão e prestígio dos seus vinhos. A quinta está na posse da mesma família (atualmente representada pela Condessa de Santar, Tereza de Lencastre de Mello) desde há quinze gerações, estando hoje a sua exploração integrada no grupo Global Wines. A Casa de Santar é também o maior proprietário vitícola do Dão, com uma vinha de 103 hectares, dos quais 90 de castas tintas e 13 de uvas brancas. O ex-libris da propriedade, e a sua imagem de marca, é o magnífico Solar do século XVIII, rodeado por belos jardins de buxos.
Osvaldo Amado, um dos mais conceituados e premiados enólogos portugueses – recebeu há um mês o galardão de Enólogo do Ano atribuído pela Revista de Vinhos, fez a apresentação dos néctares. Osvaldo Amado é um bairradino que faz vinho em todo o país para a Global Wines, bem como no Brasil.
Ao longo do jantar os presentes tiveram ainda oportunidade de conhecer as edições especiais que a Boutique dos Relógios Plus fez para Portugal, como a edição comemorativa dos 100 anos da República ou a edição dedicado ao icónico Eusébio.
À entrada do Hotel Pestana Palace estava em exposição o Maserati Ghibli. O primeiro carro a diesel da Maserati, parceira do Wine & Executive Club.
Contamos com a presença dos restantes parceiros, Acqua Pana e San Pellegrino, Boutique dos Relógios Plus, Riedel, Valair Private Jets
Por fim, o crítico de vinhos Vicente Themudo de Castro, fez a análise aos vinhos apresentados e à harmonização conseguida pelo chef Pedro Inglês Marques ao longo do serão.
O próximo encontro do Wine & Executive Club está agendado para o dia 20 de Abril. Não perca.
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